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誕生会・会席・ランチ・鉢盛・法事・還暦祝・結納/ 〒854-0003 諫早市泉町15番9号  TEL 0957-42-6277

 
   
 
2月3日は節分祭、季節の変わり目には邪気(鬼)が生じると考えられており

鬼に豆をぶつけることにより、邪気を追い払い、

一年の無病息災を願うという意味合いがあるといわれています。

 これからも1年、お店にお越し頂く大切なお客様と

一生懸命頑張ってくれるスタッフみんなの無病息災、

そして幸せを願って神社にお参りをしてきました。

 
おかげさまで開店してからは当店で活躍してくれているスタッフの

結婚や出産など立て続けに喜びがありました。
 
お客様の結納や還暦祝い、餅踏みなどたくさんの喜びに

立ち会うこともできました。
 
四季彩割烹いずみは和食を通じて皆様に喜んでいただけるように
 
毎日毎日を頑張っていきたいと思います。



IMGP2090.JPG


  
 

拍手[14回]

すこしずつ暖かくなって春の卒業と入学式のシーズンを迎えました。

お子さんの卒業式や入学式に御祝いでご家族で

お食事をされませんか?

おじいちゃんやおばあちゃんも誘って家族みんなで

ご利用頂いています。

せっかくなので家族揃って記念写真も撮られてみませんか?

きっと記念になると思います。

撮影のプロではありませんが、スナップでよければ

スタッフがお手伝いしています。

是非デジカメもお持ちください!

  

拍手[7回]


4月のお昼、初節句で当店をご利用いただきました。

テーブルに 立派な兜(かぶと)や鯉のぼり、衣装も飾られて

ご家族や親戚のみなさんが集まっての

光希くんの初節句のお祝いでした。

とても和やかな食事会だったと思います。

家族の節目に親戚一同が集まるっていいですね。

私もホールスタッフとしてお手伝いさせて頂き、

幸せを頂いた気分です。

光希くんの健やかな成長と 吉永様ご家族の

ご多幸をお祈りしております。

当店をご利用頂き ほんとうにありがとうございました。

                           店主

                         
   

 
 
 
 

拍手[3回]

昨日は1歳の誕生日をお祝いする餅ふみでした。
人間の一生と餅の一升をかけて、
「一生丸く(円満に)長生き出来るように」
「一生食べ物に困らないように」
などという願いをこめています。

一升餅を大地になぞらえ、草鞋(わらじ)を
履かせた足でお餅の上に立たせ、
「しっかり地に足をつけて歩いていけるように」とか
「一生を強く歩ききる足腰の強い人間になるように」
などという願いも込めます。

事前にご予約いただければ 紅白のお餅と
わらじもご用意いたします
私もお子様のすこやかな成長をお祈りしています!



mochi.jpg
 

拍手[8回]

3月31日 中村さまの還暦のお祝い、
私がホールスタッフとして写真を撮らせていただきました!
壁にお祝いのコメントやリボンも用意され
(画鋲はダメですが、テープの仮止めはOKです)
ご家族揃ってポーズをとられた楽しそうな還暦のお祝いでした。
他にも結納や顔合わせなどせっかくの記念なので
私が写真を毎日担当できませんが、メールで送っていただければ
ブログや食べログなどにも掲載し、たくさんの方に
笑顔をお知らせできればと思っています。
kappoizumi@gmail.com  
予約はこれまでどおり電話にてお願いします。
ご家族ご友人の了承をいただいたうえでメールにて添付ください。
毎月送られてきたお写真の中で 私の独断と偏見で(笑)
掲載写真を選ばせていただきます。
お楽しみに




拍手[7回]

お客様から貴重なご意見をいただくご意見ノート

だいぶくたびれてしまったので

このたび新しくご用意しました。

たまに漫画や落書きも(笑)ありますが、

料理のこと、サービスのことなど

思ったことを気軽にコメントください。

今後につながるように努力していきたいと思います。


拍手[3回]

コメントをいただきました!

ちょうど先日の日曜日の夜、私もホールスタッフのときの
おこさまからのご意見ノートです。
①お店に看板を  赤線で消してあるので大丈夫?
②お料理をあわてずゆっくりもってきてほしいこと
③お部屋の温度調節のこと
ご指摘ありがとうございます!
予約の時間帯が重なって、慌ただしかったと思います。
お客様が寒くないように暖房を入れていましたが、
豆乳鍋に火をつけると急にお部屋が暑くなって
しまったようですみませんでした。
行き届かないときもあるかもしれませんが、
努力していきたいと思います。

大人になったらお酒を飲みに来ます!って嬉しいですね。
お店の人がやさしくて新鮮?
(私はもう40代なので新鮮ではなく親切かな?笑)
ぜひ美味しいお酒がたくさんありますから
飲みに来てくださ~い!


 

IMGP0725.JPG

 

 

拍手[4回]



11月4日 田崎さま 金原さまのご両家の結納でした。

結納品と鯛もとても立派でした。

せっかくの結納なので 記念に

ご家族皆様の写真を撮らせていただきました。

龍哉さま 奈緒美さま 末永く お幸せになられることを

お祈りしております。






拍手[6回]

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9月16日の夜、森様ご家族に

お越しいただきました。

ご家族集まっての食事会っていいですね。

せっかくなので私が写真を撮らせていただきました。

料理など楽しんでいただけたでしょうか?

昨夜もたくさんのお客様にお越しいただき、


ほんとうにありがとうございました。

 

拍手[4回]

DSC09106.JPG








 

18日の夜、診療所の皆様にご利用いただきました。

内容をお尋ねしたところ 退職される垣内さまの

労をねぎらってのお食事会。

食事前に私が写真を撮らせていただきました。

これまで一緒に働いてきたみなさんとの想い出を

語らいながら、楽しさと寂しさもいろいろまざった

ひとときだったのではないでしょうか?

最後にみなさんのアーチの中をくぐって祝福されながら

見送られるってとても素敵だと思いました。

ちいさなお店ですが、当店をご利用いただき

ほんとうにありがとうございました。



 

 

拍手[6回]

一歳の誕生日の頃に子供の成長を祝っての餅ふみ。
昔から伝わっている行事で、丸餅はお祝いの際によく使われます。
 昔、乳幼児の健やかな成長が容易ではなかった時代があり、今でも
様々な困難を乗り越え最初の一年間を無事にすごせた事は両親にとって
この上ない喜びです。
誕生餅(一升餅)のお祝いは、若くて希望に満ちた両親が、我が子の無事な
成長を感謝して祝うと共に、これからの健やかな成長を願う行事。
また、祖父母にとっても意義深いお祝いに違いありません。
ご家族が揃っての一歳のお祝いができるって素敵ですね。

わらじを履かせて紅白餅を踏ませながら
「鶴は千年 亀万年♪浦島太郎は800年♪
うちの○○ちゃんは万万年♪あ~踏み込め踏み込め♪」と唄います。

その後、お金・鉛筆・ノート・そろばんなど置いて、選ばせます。
その選んだ物で、将来の仕事などを占います。




写真掲載の許可を頂きありがとうございました。

尾首さまご家族揃ってのお祝い、とてもなごやかでした。

心をこめて当店自家製の紅白のお餅と

草履もご用意させていただきました。

餅ふみと お食事は楽しんでいただけたでしょうか?

ご家族皆様のお幸せを心よりお祈りしております。

                            店主


 

拍手[13回]

1月29日(日)のお昼は 池田様 森山様の結納でのお食事会、

ご来店いただいたときにお店の前で、記念写真を撮らせて頂きました。

私がホールスタッフとしてお手伝いさせていただきましたが、

お料理を運ぶ都度、御礼を言っていただいたり、

みなさんほんとうにやさしい方々で、楽しい笑い声が聞こえてくると、

私まで嬉しい気分になりました。

素敵なカップルと やさしいご家族、

ぜひ末永くお幸せになられることをお祈りしております。

小さなお店ですが、楽しかったよ。美味しかったよ。と

皆様に喜んでいただけるよう、

これからも努力していきたいと思います。

池田様 森山様 ほんとうにありがとうございました。


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拍手[3回]

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お客様からご意見ノートに書きこみをいただきます。

料理のこと、コーヒーやお茶のこと、衝立があったら、

掘りごたつ形式にできないのか などのご指摘や

結納の準備のお気持ちをご記入いただいたり、

県外からわざわざお越しいただいた方や、

美味しかった、また来ますという嬉しいものもたくさんあります。

どの意見もお客様からいただいた とても大切なご意見です。

改善できるものは改善し、お店の人員や構造上どうしてもできないものなど

保留になっているものもあります。(ごめんなさい。)

先日も結納や還暦、ご両親の結婚記念日のお祝いなどを控え、

店内の暖簾(のれん)をすべて新しい暖簾に変えました。

すこしでも気持ちよくお食事をしていただけるように

努力していきたいと思っています。 店主


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拍手[3回]

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お父様の還暦祝いでご利用いただきましたお嬢様から

このたび御礼状を戴きました。

お手紙を拝見し、スタッフみんなで喜びました。

お客様に喜ばれるようになるまで、現状では

行き届かない点が多々あると思います。

慌てたり手が足りず、間違ったりご迷惑をおかけすることも

まだまだあります。

均一したサービスの提供の難しさを実感しておりますが、

店長 副店長の気持ちをこめた料理をご提供できるように

日々努力をしていきます。

本当はこちらからも御礼のお返事のお手紙を

書きたかったのですがご住所がわからず、

お名前はかくしてブログで御礼をお伝えさせて頂きました。

心より御礼申し上げます。またお気軽にお店に寄ってください。

店主

 

拍手[7回]

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ご夫婦とお子さんの3人で 結婚記念日のお祝いに

お食事にお越しいただきました。

いい想い出ができましたでしょうか?


小さな子供連れでも安心で、(赤ちゃんもいっしょに多数ご来店頂いております)

「ご家族みなさんが気軽に楽しめる」そんなお店でありたいと思います。

個室ご希望のお客様が多く、お取りできない場合もありますので、

できればお早めにお電話にてご予約ください。

またのご来店を心よりお待ち申し上げます。

拍手[5回]

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 ご意見ノートにご記入いただきありがとうございました。

いつも喜んでいただけるように頑張ります!

また来てくださいね。

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小さなお子様連れのお客様より、ご意見ノートに

小さな子供用のイスがあったらとコメントを頂きました。

割烹いずみに合う、イスがないか必死に探しました。

そしたらかわいいブラウンのイスが見つかりました。

数に限りがありますが、お子様連れの時には

ご利用いただけるようにご用意しております。

(ご利用の際はスタッフに声をかけてください。)


拍手[6回]

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